このサイトでは、野菜スペシャリスト講座をご受講いただき、添削課題をご提出いただいた方へ、食の専門家であるユーキャン講師が作成したオリジナルレシピを公開致しております。
どのレシピも極力化学調味料を使用せず、素材が持っている旨味を引き出す調理法など、美味しさのコツを学んでいただけますので、細かなところまでよくお目通しください。
是非、添削課題を提出してレシピをご覧いただき、健康で豊かな食生活をお楽しみください。
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