第5回添削課題:中国・ベトナム
食育実践プランナー講座では、2019年9月より2つのテーマでレシピをお届けしております。
①世界の食文化(イタリア、韓国、日本、フランス、中国、トルコ)
②世界の郷土料理(ギリシャ、タイ、スウェーデン、ペルー、ベトナム、ロシア)
以下の、赤字のタイトル及びメニュー名をクリックしてレシピをご覧ください。 ※パスワードは同じです
①世界の食文化 第5回 : 中国
・甜麺醤風肉みそ丼
・青菜炒め
・卵スープ
②世界の郷土料理 第5回 : ベトナム
レシピには調理のコツがちりばめられていますので、ぜひ細かいところまでよく読んで、実践してみてください。